Take it easy

ライ麦パン

今日は朝から雨でした。
ちょっと寒い～。

お布団からもぞもぞ抜け出して、
ボケーっとしていたら急にパンが作りたくなりました。

ライ麦パン。

ライ麦粉がたくさん余っていて、賞味期限がヤバいので。


クープがうまく開いてよかった♪

パンが作り終わるちょうどそのとき、
母が遊びに来てくれたので、
お茶を飲みつつ、出来立てのパンをちょっと味見しました。

あと、こないだ作ったりんごタルトも食べてもらいました。


ライ麦パンは、粉を４００ｇも使うレシピだったので
３本も焼けました。
ので、１本父にお土産として持っていってもらいました。

今日も一日のどかだったなぁ。

ｆ：フルーツ

料理教室にて、
パンを作ってきました。

「ｆ」のフルーツです。
ラム酒漬けレーズンが入っているパンです。


今回教えてくださった先生はとってもわかりやすくて、
ゆっくり教えてくださったのでよかった。

久しぶりなので手順をほぼ忘れていたのですが、
何とかできました。


パンはあと２０コマも残っているので、
頑張って通いたいです。

がんばるぞ～！！！

二、三日前から、旦那さんが風邪を引いてしまいました。
かわいそうに。
でも、私が帰ったらすぐ起きてきて
ピコピコゲームをしていましたので
多分大丈夫でしょう。

タルトざんまい

最近料理教室でたてつづけに
タルトを習ったので、

バターが品薄にもかかわらず、家でもタルトを焼きたくなって
わざわざ町田までバターを買いに行ってきました。

富澤商店というお店で４５０ｇの無塩バターをゲット！！
小田急の中の富澤さんでは品切れだったけど、
本店のほうに足を伸ばしたら結構たくさんありました。

で、焼いてみたのが「りんごタルト」

りんごが４個１００円だったので
りんごを買ったは良いのですが、
砂糖で煮たら、一個分くらい焦がしてしまいました( p_q)

その時点でりんごが足りなくなったので、どうしたらよいものか迷走し始めて
レシピを頼らず作ろうと言う結論に達し、
リンゴ煮を敷き詰めたところにアーモンドクリームを流して焼いてみました。

ちょっと甘すぎた。

でも、初めてのブリゼ生地は結構上手にできました。
うちのオーブンでは２１０度で焼いたほうがいいみたい。

料理教室

料理教室に行ってきました。

今日のメニューは、基本の和食。
一口カツやら、いりこだしのおみそ汁やらを作りました。

お昼からボリュームのあるお食事でした。

カリカリ梅をいれたご飯が美味しかったな♪

お夕飯は、豆腐ハンバーグを作ったのですが、
玉ねぎ入れるの忘れちゃった。
最近物忘れが激しいような気がします。


もうすぐ沖縄旅行だけど、
沖縄梅雨入りしないよぅ。

ピンチ！！

このままでは梅雨明け前になってしまうので
てるてるぼうず作らなきゃ。

効く！！

コバエがブンブンうるさいので、

買ってきました「コバエがホイホイ」。

最初はバカにしていたけど、これすごい効きます！！

オススメ！！


捕れたのが見える所も楽しみの一つ♪
たまってくるとちょっとグロいけど、「おぉこんなにとれたのか」と感心してしまいますよ。


買ってよかった～。

杏のタルト。

杏のタルトを作ってきました。

今回のタルト生地は、パート・ブリゼというらしく、

お砂糖が入っていない、サクサクした生地でした。


父のお誕生日にあわせて作ったんだけど、
とても喜んで食べたらしい。


もっと作ってくれと家族にリクエストされたと母が言っておりました。

でも今バターがないからなぁ。

お菓子作りには辛い時期です。
牛さんが順調に育つまで3年かかるって言うし、
あと三年はバター貴重品なのかしら。


不安です。

チョコレートパフェ

母の日のプレゼントに、近所のファミレスでチョコレートパフェを食べに行きました。

もちろん、おかあちゃんと一緒に♪♪

写真撮り忘れちゃったんだけど、このチョコレートパフェがものすごいのだ！！
25センチくらいの高さのパフェに、ケーキがのっかっているという・・・。
甘党にはたまらない！！けど、普通の人にはキツイ(^^;

母はチョコレート味で、私はイチゴ味。

とっても喜んでくれました(*^-^)

よかったよかった。


最近疲れちゃって、昼間っからグーグー寝てばかりですが、
こういう平和な毎日がおくれることに、ただひたすら感謝です。

いいてんきだ。

最近良い天気で嬉しいなぁ。

いい天気だと、洗濯物がたくさんできる♪
お布団干せるのも嬉しい♪

ちょっと前まで雨ばかりだったけど、一気に夏が近くなってきたというかんじ。

まだ夏までには梅雨が待ってるけど・・・。

昨日は料理教室に行ってきました。
一週間に一回行くことを目標に（というか、そうしないと期限内に終わらないことが発覚！）
頑張ります。

昨日は、ピザがメインでした。
この料理教室は、結構インスタントに色んなものが作れるので
自宅でまた作る気になります。

次は来週。ケーキを作りに行きます。
父の誕生日が近いのだ！！

話は変わりますが、もうすぐ母の日ですね。
昨日鉢植えのお花（カラーと言う花でした）を買って、もうお義母さんには渡してしまった。
しかも、ちょうどすれ違いになってしまって直接渡せなかった。

残念。

実家の母にはまだ何も用意していません。
おなじお花と、チョコレートパフェが食べたいって言っていたから、近くのファミレスに連れて行ってみようかと思っています。

リラックマ

点数を集めてリラックマのカップをもらえるキャンペーンをローソンでやっていました。

旦那さんが、職場の皆さんから点数シールをいただいて、集めてくれました。

で、ゲットしたのがコレ！！！

わたしリラックマ大好きなのでとても嬉しかった。
かわいいでしょ？

期限切れまでにもうひとつもらいたくて、ローソンでパンをもっさり買ってきました。

でも、最終日だったのでカップが品切れ。
入荷したら取りに行くことにしました。

ペア・リラックマだ～♪♪

TELL

東京英語いのちの電話というところが主催する、
チャリティーマラソンに旦那さんが参加するので、ついていきました。

あいにくの雨。
だんだん晴れてくるって言っていたのに、全然晴れない。
雨にぬれながら応援しました。

会場は、半蔵門駅から徒歩5分くらいの皇居の近くの公園。
乗換えを調べておいてと言われて、調べたら、遠回り＆高いルートでちょっと
気まずかったです。

帰りはその反省点を生かして、横浜回りで帰りました。

あと、この大会、景品が豪華！！

宿泊券とか、お食事券とか、パールのネックレス（すごいでしょ）とか・・・。

旦那さんは、めでたく入賞して時計をいただいてきました。
やったね★

思い出せば去年はお食事券をいただきましたよ。

ちなみに、TELLとは

Tokyo English Life Line 

の頭文字らしいです。