マンション総会とコーンパン

マンションの総会と言うものに初めて出席してみました。

戸建にしか住んだことがないので、初めての経験。

緊張しすぎて、書類を忘れたりしたけど、
今日は初めてにふさわしく、議案が１つだけですぐ終わっちゃった(*^▽^*)

そんなに出席率がよくなくて、半分も来ていなかったけど
初めて顔を合わせる人が多くて、新鮮でした。


  そして、帰ってきて一息ついてからコーンパンを焼きました。

このレシピは、発酵３０分でホイロが２０分というスピーディーなもの。
ちゃんとできるのか心配でしたが、
ちゃんとできたよ！！

結構時間ってアバウトなものなんだなぁと感じました。

これからもふらふらとパン作りを楽しみたいです。